大正5年創業、天皇に献上される和菓子を創る奈良の名店 - 御菓子司 なかにし -


商品詳細

天平の鈴(4つ入り)

商品コード: 021

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天平の鈴(4つ入り)

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古都奈良の秋を彩る正倉院展。その際に催されるお茶席の和菓子のご依頼を受け、
試作を重ねておりましたところ、その年には数点の鈴が出展されるとのお話を聞き、古代の鈴に想いを馳せて作らせて頂きましたお菓子です。
紫芋あんを黄身練り切りで包み、鈴の形に拵えました。

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